Altes Schulhaus mit Bio-Küche im hinteren Safiental
In den Adula-Alpen, im hinteren Safiental und im Naturpark Beverin, liegt das Hotel Camana auf 1.750 m in Camanaboda. Der abgelegene Weiler im Kanton Graubünden liegt an einem nach Südosten ausgerichteten Hang hoch über Thalkirch. Das Hotel nutzen wir als Stützpunkt für die „Skitouren im ursprünglichen Safiental“.
Ski- und Schneeschuhtouren beginnen an der Haustür. Direkt vor dem Hotel startet ein markierter Schneeschuhtrail. Zum Camaner Grat sind es etwa 600 Hm Aufstieg, zum Crap Grisch gut 1.000 Hm.
Übernachten im Hotel Camana
Für Gäste gibt es vier Zimmer mit 2 bis 4 Betten und ein Gruppenzimmer mit 7 Betten. Die Küche verwendet regionale Bio-Lebensmittel. Käse, Butter sowie Truthahn- und Schweinefleisch kommen aus der eigenen Alpproduktion. Brot, Zopf und Kuchen backt das Hotel selbst, das Bier braut es im eigenen Keller. Den Wein liefert ein Bio-Winzer aus Berschis, die Eier ein Demeterhof in Safien Platz. Frühstück gibt es nach Absprache. Auf Voranmeldung öffnet das Beizli mit Raclette, Fondue und Camana-Tajine. Sauna und Zuber im Freien werden auf Anfrage eingeheizt.
Lage und Anreise
Vom nächsten Bahnhof sind es 25 bis 26 km nach Camanaboda. Der Hauptzustieg beginnt an der Postauto-Haltestelle und führt in 30 Minuten bergauf zum Hotel.
Gut zu wissen:
Das Hotel Camana war früher ein Schulhaus und ist 100 Jahre alt.